EL BLOG
de Mayte Rodríguez
TÉCNICA DE COLADO
Hoy os voy a hablar de una de las técnicas base del caramelo, la técnica...
¿COCEMOS ISOMALT?
¿Cocemos isomalt? ah! ¿Que el isomalt se cuece?? Pues sí, no solo se...
de Mayte Rodríguez
Hoy os voy a hablar de una de las técnicas base del caramelo, la técnica...
¿Cocemos isomalt? ah! ¿Que el isomalt se cuece?? Pues sí, no solo se...