Anís estrellado

ANÍS ESTRELLADO

El anís estrellado es originario del sur de China y de Vietnam. Es una bonita especia, fruto de un pequeño árbol de hoja perenne de la familia del magnolio. Esta especia tiene forma de estrella irregular de ocho puntos. Su nombre en chino significa ocho puntas.

Entre sus propiedades destacan la vitamina A y C, así como también minerales como el zinc, el magnesio o el calcio.

Aportaciones: Agradable y característico aroma de anís.

Combina con: Ginebras destiladas con este botánico como Master’s, Citadelle, Port of Dragons. También puedes utilizarlo con vodka o vermouth.

Cantidad: 25g

Mantener en lugar fresco y seco, fuera del alcance directo de la luz.

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