Descripción
CORAZONES DE ISOMALT
Los corazones de isomalt son pequeñas decoraciones ideales para utilizarlas como sprinkles en piruletas de isomalt, para decorar tartas, cupcakes o cake pops o como tooper en tus elaboraciones.
Ingredientes: Isomalt (E953), aroma cereza: [agua, alcohol etílico, propilenglicol y aroma], colorante rojo E129, agua, azúcar, almidón modificado, benzoato sódico, sorbato de potasio, ácido cítrico.
Puede contener trazas de derivados lácteos (lactosa), sulfitos y/o soja
Mantener en lugar seco, fuera del alcance de la luz directa y a una temperatura entre 18-25ºC
Peso: 40gm
Tamaño: 1cm aprox
Sabor: Cereza
¿Porqué decorar con isomalt?
Las decoraciones de isomalt son una opción popular y creativa para la decoración de pasteles, tartas y postres. El isomalt es un edulcorante a base de sacarosa que se utiliza para crear figuras y adornos con un alto nivel de detalle y claridad.
En nuestra tienda en línea encontrarás una amplia variedad de decoraciones de isomalt en diferentes formas y tamaños. Además, ofrecemos envío rápido y seguro a cualquier parte del España y Europa.
Las decoraciones de isomalt son ideales para pasteleros y chefs que buscan dar un toque de creatividad y originalidad a sus creaciones culinarias. Son fáciles de moldear y trabajar, y no requieren de ninguna habilidad especial para su utilización.
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Todos los productos de nuestra tienda online están testados y supervisados personalmente por Mayte Rodríguez.
¿Conoces nuestro blog? Te invitamos a que lo visites ya que allí encontrarás información necesaria e importante en lo que se refiere al trabajo con isomalt.
Es imprescindible conocer la materia con la que trabajamos, es importante saber qué es el isomalt, como materia y como vía para hacer decoraciones.
Te recomendamos que aprendas cómo conservarlo ante la humedad y el gran aliado que tienes para combatirla en el cloruro de calcio.
En nuestra tienda online vas a encontrar todo los productos, ingredientes o herramientas que necesitas para trabajar con isomalt. También dispones de formación presencial u online .
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