Descripción
Guante de látex azul sin polvo.
Ofrece alta protección y resistencia y su uso es apto para el contacto directo con los alimentos.
Para el trabajo con el caramelo es importante el uso de guantes porque estarás más protegido del calor extremo del caramelo.
Tienes tres tallas diferentes:
S: 85 mm de ancho y 295 mm de longitud
M: 95 mm de ancho y 295 mm de longitud
L: 106 mm de ancho y 295 mm de longitud
Consejo: El guante de látex debe quedar bien ajustado porque de lo contrario se saldrán un poco de los dedos y será más incómodo el trabajo.
Si quieres saber más sobre las técnicas de isomalt pincha aquí
