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Spray brillo para caramelo

9,90 IVA Incluido

Barniz alimentario en spray

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SKU: DE53024 Categoría:

Descripción

El barniz alimentario en spray es un brillo que le echamos a piezas acabadas de isomalt y caramelo para protegerlas de la humedad.

Su cometido no es incorporar brillo ya que el propio caramelo ya lo tiene.

El barniz crea una película sobre la pieza de caramelo.

La decoración no absorbe humedad del ambiente y nos dura en el tiempo.

Sobre todo es importante su utilización en climas muy húmedos.

Formato de 150ml

Ingredientes: Goma laca refinada E904, alcohol, propelente: butano propano E943a, E943b (isobutano), E944 (propano)

Apto para alimentación.

¿Quieres conocer las técnicas de isomalt?

 

 

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