Descripción

Curso de piruletas de isomalt con flores naturales

Qué vas a aprender en el curso de piruletas de Isomalt con flores naturales

Conocerás los utensilios necesarios para el trabajo con esta decoración.
Aprenderás la importancia de una buena preparación de la materia prima y de los puntos
de calor necesarios para que salgan perfectas.
Verás qué tipo de flores son las adecuadas y como integrarlas al caramelo, veremos
cuáles son comestibles y cuáles son mera decoración.
Aprenderás algo super importante, su conservación durante el trabajo y después de
finalizadas las piruletas para que puedas envasarlas perfectamente sin que se te peguen al
celofán.
Verás cómo utilizar los moldes de silicona con este tipo de decoración para que el
acabado sea perfecto y también haremos sin molde

Información sobre el curso de piruletas de isomalt con flores naturales

Formato: VIDEO en diferido
Duración: 1,40 horas aprox
Precio: 9,90€

Acceso de por vida. Puedes ver el video tantas veces quieras o necesites

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