Detected country by CBR: España

Curso de Piruletas de Isomalt con Flores Naturales

9,90 IVA Incluido

Masterclass teórico práctica en formato video de 3 horas de duración aproximadamente.

Descripción

Aprende a hacer piruletas de Isomalt con flores naturales

Hablaremos de los utensilios necesarios para el trabajo con esta decoración
Aprenderemos la importancia de una buena preparación de la materia prima y de los puntos
de calor necesarios para que salgan perfectas.
Veremos qué tipo de flores son las adecuadas y como integrarlas al caramelo, veremos
cuáles son comestibles y cuáles son mera decoración.
Aprenderemos algo super importante, su conservación durante el trabajo y después de
finalizadas las piruletas para que puedas envasarlas perfectamente sin que se te peguen al
celofán.
Veremos cómo utilizar los moldes de silicona con este tipo de decoración para que el
acabado sea perfecto y también haremos sin molde
Tú eliges si quieres hacer tus piruletas al mismo tiempo que yo o simplemente quieres tomar
apuntes para intentarlo más tarde.

Información sobre el curso

Formato: VIDEO en diferido
Duración: 3 horas aprox
Precio: 9,90€

Información importante sobre la descarga del curso

Al adquirir el curso podrás descargar el documento pdf de acceso a tu aula virtual una sóla vez. Una vez estés dentro del aula podrás visionar el curso tantas veces como quieras.

¿No encuentras la descarga?

Si haces la descarga desde tu teléfono móvil o tablet ten en cuenta que probablemente no veas el documento directamente en tu galería fotográfica y tengas que ir a tu GESTOR DE ARCHIVOS, una vez dentro del gestor aparecerá el documento descargado.

Si bajas el documento desde tu ordenador, sólo tienes que buscar el archivo descargado dentro del explorador de archivos.

Si tienes alguna duda sobre la ubicación de tu archivo consulta un tutorial específico de tu sistema operativo de pc o del teléfono móvil o tablet que uses, para localizar dónde se encuentran los archivos que descargas.

 

¿Qué necesitarás si quieres hacer la clase al mismo tiempo que yo?

  • Isomalt ya cocido
  • Tapete de silicona
  • Jarra de vidrio apto para altas temperaturas
  • Moldes de piruletas
  • Flores naturales frescas y secas
  • Palitos para las piruletas
  • Soplete de cocina
  • Bolsitas de celofán