Descripción
Esta banda de silicona para caramelo se usa mucho para diferentes decoraciones.
Es muy versátil a la hora de trabajar con isomalt y caramelo.
Se utiliza con la técnica de colado o tirado para crear formas.
Utilizaremos estas formas para diferentes montajes como puede ser escultura artística.
La banda de silicona para caramelo es muy flexible ya que es silicona 100%.
Resiste perfectamente las altas temperaturas con las que se trabaja el caramelo.
Tiene una longitud de 1m y un grosor de 1,5 x 1,5 cm.
Cuando utilicemos la banda de silicona para caramelo, no debemos acercarnos mucho a la pared de la banda, ya que el caramelo es muy pesado y crearíamos lo que llamamos ola en el borde.
¿Quieres conocer la técnica de colado?
