Molde silicona 12 porciones
El molde silicona 12 porciones es perfecto para el porcionado de el isomalt una vez cocido.
Una vez cueces el isomalt, este molde te dará la solución perfecta para conservarlo en porciones pequeñas para que te sea fácil su conservación.
Total seguridad gracias a su refuerzo entre cavidades.
Soporta una temperatura desde -40º hasta 240º por lo que es apto para su uso con altas temperaturas como en congelación.
Se desmolda fácilmente
Este molde es apto para uso alimentario
Apto para uso en altas temperaturas
Medida: L 31,5 x A 24cm. Cavidad 5cm de alto
12 cavidades
Color: Rojizo
Aprende cómo conservar isomalt
Todos los productos de nuestra tienda online están testados y supervisados personalmente por Mayte Rodríguez.
¿Conoces nuestro blog? Te invitamos a que lo visites ya que allí encontrarás información necesaria e importante en lo que se refiere al trabajo con isomalt.
Es imprescindible conocer la materia con la que trabajamos, es importante saber qué es el isomalt, como materia y como vía para hacer decoraciones.
Te recomendamos que aprendas cómo conservarlo ante la humedad y el gran aliado que tienes para combatirla en el cloruro de calcio.
En nuestra tienda online vas a encontrar todo los productos, ingredientes o herramientas que necesitas para trabajar con isomalt. También dispones de formación presencial u online .
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