Sprinkle K-Pop
Descripción
SPRINKLE K-POP
Sprinkle k-Pop está compuesto de: Perlas 2, 4 y 7mm rosa fuerte. Perlas violetas 4 y 7mm. Confetti violeta. Estrellas blancas. Ideales para decoraciones de Isomalt, chocolates y tartas.
Ingredientes:
Azúcar, dextrosa, almidón de trigo, almidón de maíz, almidón de patata, jarabe de glucosa, maltodextrina, aceite vegetal de girasol, harina de arroz, antiaglomerante (E555), agentes de recubrimiento [goma laca (E904), cera de carnauba (E903)], colorantes (E120, E129, E132, E133, E172).
Mantener en lugar seco y a una temperatura entre 15-25ºC
Olor neutro
Valor energético por 100gr de producto:
Valor energético: 397 kcal / 1.687 kJ · Grasas: 1,4 g · de las cuales saturadas: 0,2 g · Hidratos de carbono: 95 g · de los cuales azúcares: 79 g · Proteínas: 0,5 g · Sal: 0,03 g
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Es imprescindible conocer la materia con la que trabajamos, es importante saber qué es el isomalt, como materia y como vía para hacer decoraciones.
Te recomendamos que aprendas cómo conservarlo ante la humedad y el gran aliado que tienes para combatirla en el cloruro de calcio.
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