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Cloruro de calcio, cómo usarlo con el caramelo

El cloruro de calcio o cloruro cálcico es un compuesto químico e inorgánico (CaCl2) y tiene diferentes usos. Es una sal de calcio muy utilizada como aditivo alimentario. En la UE tiene el código E509. Sectores en los que se usa el cloruro de calcio Sector industrial...

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