Colorante en polvo blanco perlado

Colorante en polvo blanco perlado

Colorante en polvo blanco perlado

Ideal para dar un color blanco perlado o anacarado al caramelo o isomalt y para la decoración de superficies de pasta de azúcar y chocolate.

La mejor manera de dar color blanco perlado al isomalt con polvo es diluyéndolo con un poco de agua, nunca con alcohol.

Ingredientes:

Azúcar, colorante E171-E122. Sin OGM (no contiene organismos genéticamente modificados)

Sin gluten

Formato:

3gr

Advertencias:

Proteger de la luz solar. No exponer a temperaturas superiores a 35ºC. No respirar el polvo. Mantener fuera del alcance de los niños. Solo para uso profesional

Todos los productos de nuestra tienda online están testados y supervisados personalmente por Mayte Rodríguez.

¿Conoces nuestro blog? Te invitamos a que lo visites ya que allí encontrarás información necesaria e importante en lo que se refiere al trabajo con isomalt.

Es imprescindible conocer la materia con la que trabajamos, es importante saber qué es el isomalt, como materia y como vía para hacer decoraciones.

Te recomendamos que aprendas cómo conservarlo ante la humedad y el gran aliado que tienes para combatirla en el cloruro de calcio.

En nuestra tienda online vas a encontrar todo los productos,  ingredientes o herramientas que necesitas para trabajar con isomalt. También dispones de formación presencial u online .

Si tienes dudas puedes consultarnos por nuestro formulario de contacto, por email o por WhatsApp.

¿Quieres saber cómo dar color al isomalt?