Curso online de Piruletas de Calabaza

Curso de Piruletas de Calabaza

Aprende a modelar el caramelo en 2D

INFORMACIÓN

En este curso os voy a enseñar el modelado de caramelo en 2D aplicado a piruletas. Vais a ver cómo se pueden crear y modelar piezas de isomalt, cómo crear texturas con vuestras propias herramientas sin necesidad de utensilios específicos y os enseñaré a pintar sobre el isomalt para dar profundidad y relieve.

Este curso no solo trata de hacer piruletas, trata de aprender una técnica que podrás aplicar a infinidad de decoraciones.

CONTENIDO DEL CURSO

• Os introduciré en el curso con una breve teórica sobre la importancia de una buena preparación del isomalt para conseguir mejores resultados.
• Os mostraré los utensilios necesarios para el trabajo con esta decoración
• Os enseñaré los tipos de colorantes alimentarios que dan mejor resultado con el isomalt y cómo emplearlos
• Aprenderás algo super importante, la conservación del Isomalt durante el trabajo y después de finalizadas las piruletas para que puedas envasarlas perfectamente sin que se te peguen al celofán.
• Os enseñaré a cómo comercializarlas para venderlas
• Os daré tips y trucos

Información del curso de piruletas de calabazas

Formato: VIDEO en diferido

Duración: 1 hora

Precio: 9,90€

NOTA

Si una vez visualizado el curso te ha quedado alguna duda podrás preguntarme vía email y te resolveré todas las dudas que te surjan sobre el curso.